sylphida: (moomin mama cooking)
Приготовила гаспаччо по Милашкиному рецепту, запекла куриные крылышки (кажется, получилось нечто), приготовила кускус с овощами... Что б еще такого сделать?
sylphida: (sashimi)
Гефилте + маца + зеленый лук = отличный ланч!
sylphida: (moomin mama cooking)
I am the Queen of the Borscht! ;)
sylphida: (moomin mama cooking)
Набила руку на приготовлении кабачковых/зуккини оладий. Довольно диетических и без капли масла. Очень неплохо.
sylphida: (чайник с грушами)
Вчера вспомнила об одном из моих любимых израильских лакомств - арбуз с болгарским сыром (типа брынза) и попробовала заменить болгарский сыр на "синий" сыр (blue cheese). Обалдела от результата. Как говорится "сожрала урча" :) Весьма рекомендую :)
sylphida: (чайник с грушами)
Научилась делать фруктовые шейки! Точно такие же, как подают в нашем любимом ресторане! Уря! Теперь вовсю эксперементирую, уже опробованы свежая и мороженая клубника, мороженые персики, клубника с персиками вместе и смесь ягод (малина, черника и еще какая-то хрень).. Моя очень довольна :)


sylphida: (magen david)
Фух, сделали седер. 2 дня готовились, утомились, но получилось на славу. Родственники сыты и довольны, значит, отметили праздник как следует :)

75.64 КБ
sylphida: (moomin mama cooking)
Какая у нас получилась Гефилте... Сама офигела! Горжуся :)
sylphida: (moomin mama cooking)
Задумали маленькую вечеринку с угощением в израильском стиле. Что посоветуете подать кроме всяких разных баклажанных салатиков, пит, хумуса, сыра, помидоров с моцареллой?
sylphida: (moomin mama cooking)
С началом каникул потянуло на готовку :) Испекла пирог со шпинатом и фета сыром. Восторг! даже не ожидала, что так вкусно получится. И главное, совершенно элементарно :)
sylphida: (moomin mama cooking)
Приготовила зразы. 100 лет их не ела. Неплохо получилось..
sylphida: (чайник с грушами)
Вот за что люблю лето, так это за свежие, спелые фрукты в огромном количестве и за нормальную цену.
sylphida: (moomin mama cooking)
Приготовила фаршмак. Все мои еврейские предки должны дружно умилиться. Осталось научиться готовить гефилте и как еврейская бабушка я уже состоялась :)

И по физиологической психологии (самый сложный курс за степень, между прочим) у меня "А". Хорошо, однако.
sylphida: (moomin mama cooking)
Первый раз в жизни сварила гороховый суп. Получилось совершенно офигенно! Теперь имею в активе 3 замечательных супа, надо еще какому-нибудь научиться.. Расскажите, какой ваш любимый суп? Рецепты приветствуются!

P.S. Вау, дамы, спасибо огромное! Давайте еще, еще! :))
sylphida: (moomin mama cooking)
Уря, в нашем местном супере появился "джахнун"!!! Тут же купила упаковку. "Теймания" во мне ликует в предвкушении! Где бы теперь взять "схуг"...

А вот бы еще "малауах" завезли.
sylphida: (чайник с грушами)
Дамы и господа, если кто-то из вас еще не знаком с мороженым Dippin' Dots, я горячо рекомендую познакомиться! Очень и очень удачная штука..


Read more... )
sylphida: (queen)
Вот такой замок получила наша прЫнцесса на День Рождения :)
Где бы теперь взять прЫнца..?

41,48 КБ
sylphida: (tea_time)
Впала в детство, сварила манную кашу. Без комочков! :)
sylphida: (moomin mama cooking)
Наконец-то у меня получился "правильный" (на мой вкус, конечно) печеночный паштет. И вполне себе кошерный: без всякого там масла, сливок или молока. Я довольна как стадо розовых слоников :))
sylphida: (baby)
Господа кулинары, я сегодня опробовала потрясающе простой и вкусный рецепт творожного пирога. Сама обалдела от того, какая вкуснотища получилась, посему не могу не поделиться :)

Read more... )

Profile

sylphida: (Default)
sylphida

April 2017

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
232425 26272829
30      

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 21st, 2017 08:47 pm
Powered by Dreamwidth Studios